अलसी है देसी सुपरफूड, जो रखे 10 बीमारी को दूर

हेल्थ डेस्क। आज के समय में जब लोग महंगे सप्लीमेंट और विदेशी सुपरफूड की ओर भाग रहे हैं, वहीं हमारी रसोई में मौजूद अलसी (फ्लैक्ससीड) एक ऐसा देसी सुपरफूड है, जो कम खर्च में सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। छोटे-छोटे बीजों में छिपी अलसी की ताकत को आयुर्वेद से लेकर आधुनिक विज्ञान तक मान्यता देता है। अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और जरूरी मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। यही वजह है कि इसे नियमित आहार में शामिल करने से शरीर कई बीमारियों से सुरक्षित रह सकता है।

1. दिल की बीमारियों से बचाव: अलसी में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जिससे दिल स्वस्थ रहता है।

2. पाचन तंत्र मजबूत: फाइबर से भरपूर अलसी कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाती है।

3. डायबिटीज में सहायक: अलसी ब्लड शुगर को संतुलित रखने में मदद करती है, जिससे मधुमेह के मरीजों को फायदा मिल सकता है।

4. वजन नियंत्रण में मददगार: अलसी पेट को लंबे समय तक भरा रखती है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती और वजन नियंत्रित रहता है।

5. जोड़ों के दर्द में राहत: इसके सूजन-रोधी गुण गठिया और जोड़ों के दर्द में सहायक माने जाते हैं।

6. इम्युनिटी मजबूत: अलसी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करती है।

7. त्वचा को बनाए स्वस्थ: अलसी के पोषक तत्व त्वचा में निखार लाने और रूखेपन को कम करने में सहायक हैं।

8. बालों के लिए फायदेमंद: अलसी बालों को मजबूत बनाती है और झड़ने की समस्या को कम करने में मदद कर सकती है।

9. हार्मोन संतुलन में सहायक: अलसी में मौजूद लिग्नैन हार्मोन संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं।

10. कैंसर के खतरे को कम करे: अलसी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने में मदद करते हैं।

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