1. अखरोट
अखरोट को सबसे पौष्टिक ड्राईफ्रूट्स में गिना जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और हेल्दी फैट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। नियमित और सीमित मात्रा में अखरोट खाने से हृदय स्वास्थ्य को सहारा मिल सकता है और मस्तिष्क के सामान्य कार्यों के लिए भी यह लाभदायक माना जाता है।
2. बादाम
बादाम में प्रोटीन, विटामिन E, मैग्नीशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं। यह शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा देने में मदद करता है और मांसपेशियों के स्वास्थ्य के लिए भी उपयोगी माना जाता है। भीगे हुए बादाम का सेवन कई लोग पसंद करते हैं, हालांकि वैज्ञानिक रूप से भीगे और सूखे बादाम के पोषण में बड़ा अंतर नहीं माना जाता। रोज 5-8 बादाम संतुलित मात्रा मानी जाती है।
3. चिलगोजा
चिलगोजा में हेल्दी फैट, प्रोटीन, आयरन, जिंक और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह शरीर को ऊर्जा देने के साथ संतुलित आहार का अच्छा हिस्सा हो सकता है। चूंकि इसमें कैलोरी अधिक होती है, इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में करना बेहतर रहता है।
4. खजूर
खजूर में प्राकृतिक शर्करा, फाइबर, पोटैशियम और आयरन पाया जाता है। यह शरीर को तुरंत ऊर्जा देने में मदद करता है और व्यायाम करने वाले लोगों के लिए भी अच्छा विकल्प माना जाता है। हालांकि डायबिटीज से पीड़ित लोगों को खजूर का सेवन डॉक्टर या डाइटिशियन की सलाह के अनुसार करना चाहिए।
5. अंजीर
अंजीर फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसे डाइट में शामिल करने से पाचन तंत्र को सहारा मिल सकता है और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए भी यह उपयोगी माना जाता है। सूखी अंजीर को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाना कई लोग पसंद करते हैं, हालांकि इसे सूखा भी खाया जा सकता है।
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