अहमदाबाद और सूरत में करें देसी घी का बिजनेस

अहमदाबाद : गुजरात के अहमदाबाद और सूरत में अगर आप बिजनेस करने की प्लानिंग कर रहे हैं तो आप देसी घी का बिजनेस शुरू कर सकते हैं। ताजा रिपोर्ट के मुताबिक गुजरात समेत देशभर में आज के समय देसी घी की मांग बढ़ी हैं। ऐसे में आप इस बिजनेस से लाखों की कमाई कर सकते हैं।

आपको बता दें की गाय, भैंस और कई अन्य प्रजातियों के जानवरों के दूध, मलाई और मक्खन से घी बनाया जाता है। अगर देसी घी की बात करें तो यह हल्के पीले रंग के सुनहरे तरल जैसा दिखता है, जो देसी गाय की मदद से बनता हैं। इसकी मांग बाजार में तेजी के साथ बढ़ रही हैं।

ऐसे करें बिजनेस की शुरूआत : आप 100-150 वर्ग फुट क्षेत्र में एक छोटे पैमाने पर घी बनाने का व्यवसाय संयंत्र शुरू कर सकते हैं। देसी घी बनाने के लिए आपको सिर्फ कच्चे माल के तौर पर दूध की जरूरत होती है। आप चाहें तो खुद गाय या भैस की खरीद कर सकते हैं या फिर आप ग्रामीण इलाकों से देसी गाय की दूध खरीद कर उसका घी तैयार कर सकते हैं।

बता दें की देसी घी का बिजनेस शुरू करने के लिए उद्यमी को FSSAI लाइसेंस की ज़रूरत पड़ेगी। आप इसका लाइसेंस ले और खुद का एक ब्रांड तैयार करें। 50 हजार से एक की लगात से आप देसी घी का बिजनेस शुरू कर सकते हैं और धीरे-धीरे इस बिजनेस को ग्रोथ कर कर लाखों की कमाई कर सकते हैं।