प्रोटीन के कार्य:
कोशिका निर्माण: प्रोटीन इंसान के शरीर में नए ऊतकों और कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है।
एंजाइम्स: प्रोटीन विभिन्न जैविक प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करने वाले एंजाइम्स का भी निर्माण करता है।
हार्मोन: प्रोटीन इंसान के शरीर में कई हार्मोन, जैसे इंसुलिन, प्रोटीन से बने होते हैं और शरीर की कार्यप्रणाली को नियंत्रित करते हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली: आपको बता दें की एंटीबॉडीज, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, भी प्रोटीन के बने होते हैं।
ऊर्जा: प्रोटीन ऊर्जा का एक स्रोत भी हो सकता है, खासकर जब कार्बोहाइड्रेट्स और वसा की मात्रा कम हो। इससे शरीर को ऊर्जा मिलती हैं।
इन 5 चीजों में होता है मीट से ज्यादा प्रोटीन, डाइट में करें शामिल?
पनीर: 100 ग्राम पनीर में 35 ग्राम प्रोटीन होता है।
चना: 100 ग्राम चने में 22-25 ग्राम प्रोटीन होता है।
राजमा: 100 ग्राम राजमा में 22-25 ग्राम प्रोटीन होता है।
मूंगफली: 100 ग्राम मूंगफली में 24 ग्राम प्रोटीन होता है।
बादाम: 100 ग्राम बादाम में 22-25 ग्राम प्रोटीन होता है।
0 comments:
Post a Comment