अमरूद की चटनी से दूर होती है ये तीन बीमारियां, जानें बनाने के तरीके

हेल्थ डेस्क: अमरूद की चटनी सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता हैं। इसके सेवन से इंसान के शरीर में कई सारी बीमारियां दूर हो जाती हैं और इंसान खुद को स्वस्थ और सेहतमंद महसूस करता हैं। आज इसी विषय में जानने की कोशिश करेंगे उन बीमारियों के बारे में जिन बीमारियों के लिए अमरूद की चटनी लाभकारी होता हैं। साथ ही साथ इसे बनाने के तरीके के बारे में भी जानेंगे। तो आइये इसके बारे में जानते हैं विस्तार से। 

अमरूद की चटनी:

अमरूद की चटनी में विटामिन सी के साथ साथ एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो पाचन तंत्र के लिए लाभकारी साबित होती हैं। इसके सेवन से पेट में कब्ज की समस्या नहीं होती हैं। साथ ही साथ ह्रदय संबंधित बीमारी से भी छुटकारा मिल जाता हैं। इससे पथरी और रक्तचाप की समस्या भी कम हो जाती हैं और इंसान शारीरिक और मानसिक रूप से खुद को सेहतमंद महसूस करता हैं। इसलिए सभी व्यक्ति को प्रतिदिन अमरूद की चटनी का सेवन करना चाहिए। 

बनाने के तरीके:

अमरूद की चटनी बनाने के सामग्री - कच्चा अमरूद 2, हरी मिर्च 1-2, हरा धनिया आधा कप (कटा हुआ), नींबू 1, अदरक थोड़ा सा, काला नमक 1/2 टीस्पून, काली मिर्च 5-6 (कूटी हुई), जीरा एक छोटा टीस्पून (भुना-पिसा हुआ), नमक स्वादानुसार,

अब मिक्सर में अमरूद, हरी मिर्च, हरा धनिया, अदरक, काला नमक, सफेद नमक, काली मिर्च, भुना जीरा, नींबू का रस डालकर हल्का पानी डालकर मिक्सर में बारीक पीस लें। अब अमरूद का चटनी तैयार हैं।

अगर आप टेस्ट के लिए खा रहें तो इस तरह से ही इस चटनी को बनाएं और डिनर के साथ खाएं। लेकिन अगर आप हेल्थ के लिए खा रहे हैं तो इसमें मिर्च और अदरक का इस्तेमाल ना करें।