लिवर में जम गया है फैट? खाना शुरू कर दें ये 4 चीजें

हेल्थ डेस्क। आज की बदलती लाइफस्टाइल और गलत खान-पान के कारण फैटी लिवर यानी यकृत में अतिरिक्त फैट जमा होना एक आम समस्या बनती जा रही है। फैटी लिवर एक ऐसी स्थिति है जिसमें लिवर की कोशिकाओं में अनावश्यक वसा जमा हो जाती है, जो धीरे-धीरे लिवर की कार्यक्षमता को प्रभावित कर सकती है। अगर समय रहते इस समस्या को न सुधारा जाए, तो यह लिवर सिरोसिस या लिवर फेलियर जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती है।

लेकिन अच्छी खबर यह है कि सही आहार और स्वस्थ आदतें अपनाकर आप फैटी लिवर को नियंत्रित कर सकते हैं। खासतौर पर कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे हैं जो लिवर की सफाई में मदद करते हैं और फैट कम करने में सहायक होते हैं। आइए जानते हैं वो 4 चीजें जिन्हें अपनी डाइट में शामिल करना जरूरी है।

1. पालक, मेथी, बथुआ

पालक, मेथी, बथुआ जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर से भरपूर होती हैं, जो लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करती हैं। ये सब्जियां लिवर की सूजन कम करती हैं और इसके स्वास्थ्य को बेहतर बनाती हैं। रोजाना हरी सब्जियां खाने से लिवर में जमा फैट कम होता है और पाचन तंत्र भी मजबूत होता है।

2. बीट रूट

बीट रूट में पाए जाने वाले नाइट्रेट्स और एंटीऑक्सिडेंट लिवर की सफाई और डिटॉक्सिफिकेशन में सहायक होते हैं। यह खून को शुद्ध करता है और लिवर की कोशिकाओं की मरम्मत में मदद करता है। चुकंदर का जूस या सब्जी के रूप में सेवन आपके लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करेगा।

3. अखरोट

अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड और एल-आर्जिनिन होता है, जो लिवर की वसा को घटाने में मदद करता है। इसके साथ ही, इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स लिवर की सूजन को कम करते हैं और इसके कार्य को बेहतर बनाते हैं। रोजाना एक मुट्ठी अखरोट खाने से लिवर की सेहत मजबूत होती है।

4.लहसुन

लहसुन में वजन और वसा कम करने वाले गुण होते हैं, जो फैटी लिवर के उपचार में मदद कर सकते हैं। इसे अपने भोजन में ताज़ा या पाउडर के रूप में शामिल किया जा सकता है। 

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