यदि हम कुछ प्राकृतिक और पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को रोज़ाना के आहार में शामिल करें, तो किडनी को स्वस्थ और क्रियाशील बनाए रखा जा सकता है। यहां हम 4 ऐसी चीजों की बात कर रहे हैं, जिन्हें हर रोज़ खाने से किडनी से जुड़ी बीमारियों का खतरा काफी हद तक कम किया जा सकता है।
1. लहसुन
लहसुन एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर है जो शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो किडनी में सूजन और संक्रमण को रोकते हैं। रोज़ सुबह खाली पेट एक से दो कली लहसुन चबाना किडनी को स्वस्थ रखने में मददगार हो सकता है।
2. सेब
सेब में पाया जाने वाला पेक्टिन फाइबर शरीर में ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो किडनी की सेहत के लिए बेहद जरूरी है। इसके अलावा सेब में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स से लड़कर किडनी को क्षतिग्रस्त होने से बचाते हैं।
3. पालक
पालक आयरन, फोलेट, और विटामिन A, C व K से भरपूर होती है। ये पोषक तत्व न केवल किडनी को मज़बूत बनाते हैं, बल्कि यूरिन सिस्टम को भी बेहतर करते हैं। हालांकि जिन्हें किडनी स्टोन की शिकायत हो, वे पालक का सेवन सीमित मात्रा में करें क्योंकि इसमें ऑक्सेलेट्स की मात्रा भी होती है।
4. हल्दी
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन (Curcumin) नामक तत्व किडनी की सूजन को कम करता है और किडनी फाइब्रोसिस से बचाने में मदद करता है। रोज़ाना दूध या गुनगुने पानी के साथ आधा चम्मच हल्दी लेना बेहद फायदेमंद हो सकता है। यह शरीर को डिटॉक्स करने में भी सहायक है।
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