1 .हल्दी
हल्दी में पाया जाने वाला सक्रिय तत्व “करक्यूमिन” एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी एजेंट है। यह न केवल इम्यूनिटी को बढ़ाता है बल्कि शरीर के अंदर मौजूद हानिकारक फ्री रेडिकल्स को भी खत्म करता है। दूध में हल्दी मिलाकर पीने से शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है, जो सर्दी, जुकाम और संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है। साथ ही हल्दी दर्द और सूजन को कम करके मांसपेशियों और जोड़ों को स्वस्थ रखती है।
2 .केसर
केसर एक कीमती मसाला है, जो न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। केसर में एंटीऑक्सिडेंट, मैग्नीशियम, और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स होते हैं, जो शरीर में ऊर्जा का संचार करते हैं। दूध में केसर मिलाकर पीने से मानसिक तनाव कम होता है, नींद बेहतर आती है, और दिल की सेहत भी सुधरती है। केसर का नियमित सेवन त्वचा को निखारता है और शरीर में ठंडक भी पहुंचाता है।
कैसे बनाएं यह ताकतवर दूध?
एक गिलास दूध लें और उसमें आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर डालें। साथ ही 4-5 केसर के धागे दूध में डालें। इसे हल्की आंच पर गर्म करें और अच्छे से मिलाएं। गरमागरम या ठंडा, दोनों तरह से पी सकते हैं।
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