बता दें की रोजाना 10 भीगे हुए कद्दू के बीज खाने से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व जैसे ज़िंक, मैग्नीशियम, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में मिलते हैं। जिससे कई तरह की बीमारियां दूर रहती हैं।
1. डायबिटीज को करें कंट्रोल: कद्दू के बीज रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इनमें मौजूद मैग्नीशियम इंसुलिन की कार्यक्षमता को सुधारता है।
2. हृदय रोग से सुरक्षा: ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स दिल को स्वस्थ रखते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित कर हृदय संबंधी रोगों की आशंका को कम करते हैं।
3. कैंसर से बचाव: कद्दू के बीजों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की कोशिकाओं को क्षतिग्रस्त होने से बचाते हैं, जिससे कैंसर का खतरा कम होता है।
4. इम्यून सिस्टम को बनाएं मज़बूत: ज़िंक और विटामिन E से भरपूर कद्दू के बीज रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, जिससे शरीर संक्रमण से लड़ने में सक्षम होता है।
5. डाइजेशन सुधारें: फाइबर से भरपूर होने के कारण यह पाचनतंत्र को दुरुस्त रखते हैं और कब्ज की समस्या से राहत दिलाते हैं।
6. तनाव और अनिद्रा से राहत: इन बीजों में ट्रिप्टोफेन नामक एमिनो एसिड पाया जाता है जो मूड बेहतर बनाता है और नींद को सुधारता है।
7. हड्डियों को बनाएं मज़बूत: मैग्नीशियम और फॉस्फोरस की उपस्थिति हड्डियों को मज़बूती प्रदान करती है, खासकर बढ़ती उम्र के लोगों के लिए यह लाभकारी है।
8. प्रोस्टेट स्वास्थ्य में सुधार: पुरुषों के लिए कद्दू के बीज प्रोस्टेट से जुड़ी समस्याओं में बेहद लाभकारी माने जाते हैं।
9. त्वचा और बालों की सेहत: विटामिन E और ज़िंक त्वचा को चमकदार बनाते हैं और बालों की गुणवत्ता सुधारते हैं।
10. वजन नियंत्रित रखने में सहायक: इन बीजों में मौजूद प्रोटीन और फाइबर लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं, जिससे अनावश्यक भूख पर नियंत्रण रहता है।
0 comments:
Post a Comment