1. ओमेगा-3 से भरपूर अखरोट
अखरोट को 'दिल का दोस्त' कहा जाए तो गलत नहीं होगा। इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड्स रक्त प्रवाह को बेहतर बनाते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को घटाकर अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाते हैं। रोज़ाना 4-5 अखरोट खाने से दिल की धड़कन नियमित रहती है और ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है।
2. जई: फाइबर का पावरहाउस
जई में पाया जाने वाला घुलनशील फाइबर (बेटा-ग्लूकन) कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। नाश्ते में ओट्स को दूध या दही के साथ लेना न सिर्फ दिल को सुरक्षित रखता है, बल्कि वजन नियंत्रण में भी सहायक होता है। यह धमनियों में जमा वसा को भी साफ करने में मदद करता है।
3. बेरीज़: दिल के लिए मीठा टॉनिक
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, और अमरूद जैसे फल एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C से भरपूर होते हैं। ये दिल की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं और सूजन को कम करते हैं। इनका नियमित सेवन हृदयाघात और स्ट्रोक के जोखिम को घटा सकता है।
4. हरी पत्तेदार सब्ज़ियां का सेवन करें
पालक, मेथी, सरसों के पत्ते और अन्य हरी सब्जियां नाइट्रेट्स, फोलेट और विटामिन K का अच्छा स्रोत हैं। ये धमनियों को साफ रखने और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करती हैं। हफ्ते में 4-5 बार हरी सब्जियों का सेवन दिल की सुरक्षा में एक बड़ा कदम हो सकता है।
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