अलसी बीज एक चम्मच, 7 बड़े फायदे आपके शरीर के लिए

हेल्थ डेस्क। अलसी बीज को सेहत का सुपरफूड माना जाता है। छोटे-छोटे ये बीज शरीर को कई तरह के पोषण और स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, रोजाना एक चम्मच अलसी बीज खाने से शरीर के कई जरूरी सिस्टम मजबूत होते हैं। आइए जानते हैं अलसी के 7 बड़े फायदे।

1. दिल को बनाए स्वस्थ

अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड की भरपूर मात्रा होती है, जो रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसका नियमित सेवन हृदय रोग के खतरे को कम करता है।

2. पाचन तंत्र में सुधार

अलसी बीज में फाइबर मौजूद होता है, जो कब्ज और पाचन समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। यह आंतों को साफ रखने और हाइजीन बनाए रखने में भी सहायक है।

3. वजन नियंत्रण में मदद

रोजाना अलसी का सेवन मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है और भूख को नियंत्रित करता है। यह वजन घटाने में भी सहायक माना जाता है।

4. हड्डियों को मजबूत बनाए

अलसी में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस पाया जाता है। यह हड्डियों और जोड़ों को मजबूत रखने में मदद करता है, खासकर बुजुर्गों के लिए लाभकारी है।

5. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद

अलसी बीज में मौजूद विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को निखारने और बालों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। यह झुर्रियों और रूखे बालों की समस्या को भी कम करता है।

6. शुगर नियंत्रित रखने में सहायक

अलसी बीज ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह विशेष रूप से मधुमेह के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

7. अलसी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी 

अलसी में सूजन कम करने वाले गुण मौजूद हैं। यह जोड़ों में दर्द और सूजन को कम करने में भी सहायक है। इससे सेहत अच्छी रहती हैं।

कैसे लें अलसी

अलसी को आप भुना कर, पाउडर बनाकर या दही, सलाद, स्मूदी में मिलाकर खा सकते हैं। ध्यान रहे कि इसे ज्यादा गर्म पानी या तेल के साथ नहीं लें, ताकि इसके पोषक तत्व सुरक्षित रहें।