1. कद्दू के बीज
कद्दू के बीज में प्रोटीन, मैग्नीशियम, जिंक और हेल्दी फैट पाए जाते हैं। इन्हें थोड़ी मात्रा में नाश्ते या सलाद के साथ लिया जा सकता है।
2. अलसी के बीज
अलसी ओमेगा-3 फैटी एसिड (ALA) और फाइबर का अच्छा स्रोत है। पिसी हुई अलसी को दही, दलिया या स्मूदी में मिलाकर खाया जा सकता है।
3. चिया सीड्स
चिया सीड्स में फाइबर, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड पाए जाते हैं। इन्हें पानी या दूध में भिगोकर लेना आसान तरीका है।
4. सूरजमुखी के बीज
सूरजमुखी के बीजों में विटामिन ई, हेल्दी फैट, प्रोटीन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। सीमित मात्रा में इनका सेवन रोज की डाइट में किया जा सकता है।
मात्रा का रखें ध्यान
सीड्स पौष्टिक जरूर हैं, लेकिन ज्यादा खाने से अतिरिक्त कैलोरी का सेवन हो सकता है। इसलिए इन्हें संतुलित मात्रा में लेना बेहतर है। केवल सीड्स पर निर्भर रहने के बजाय फल, सब्जियां, दालें, साबुत अनाज और पर्याप्त प्रोटीन को भी डाइट में शामिल करें। स्वस्थ खान-पान के साथ नियमित व्यायाम और पर्याप्त नींद भी जरूरी है।
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