1. दालचीनी
दालचीनी एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर में इंसुलिन की संवेदनशीलता बढ़ाकर ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है। यह लिवर में फैट के जमाव को रोकने में मदद करता है। एक गिलास गर्म पानी में चुटकी भर दालचीनी डालकर रोज सुबह सेवन करने से लिवर हेल्दी बना रहता है।
2. हल्दी
हल्दी में पाया जाने वाला 'करक्यूमिन' तत्व लिवर की सूजन को कम करने और विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है। इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण लिवर की सफाई करते हैं। एक गिलास गुनगुने दूध में आधा चम्मच हल्दी मिलाकर रोज रात को पीना लाभकारी होता है।
3. अदरक
अदरक एक शक्तिशाली डिटॉक्सिफायर है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाकर लिवर को सक्रिय बनाए रखता है। यह फैटी एसिड्स के ऑक्सीडेशन को तेज करता है जिससे लिवर में फैट नहीं जमता। अदरक की चाय या पानी में उबालकर उसका अर्क लेना लिवर को दुरुस्त रखने में मदद करता है।
4. नींबू
नींबू में भरपूर मात्रा में विटामिन C होता है, जो शरीर से टॉक्सिन्स निकालने में मदद करता है। यह लिवर एंजाइम्स को सक्रिय करता है और फैटी लिवर की समस्या को नियंत्रित करता है। सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू का रस मिलाकर पीना बेहद फायदेमंद होता है।
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