'कोलेस्ट्रॉल' की छुट्टी! अपनाएं ये 5 घरेलू चीजें

हेल्थ डेस्क। आजकल की बदलती जीवनशैली और खानपान की आदतों ने दिल की बीमारियों का खतरा कई गुना बढ़ा दिया है। उच्च कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) इसी खतरे की एक बड़ी वजह है। लेकिन अच्छी खबर यह है कि भारत की पारंपरिक देसी चीजें, जो सदियों से आयुर्वेद और घरेलू नुस्खों का हिस्सा रही हैं, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में अद्भुत रूप से कारगर साबित हो रही हैं।

1. लहसुन

लहसुन को प्राकृतिक कोलेस्ट्रॉल कंट्रोलर माना जाता है। इसमें ऐलिसिन नामक यौगिक होता है, जो "बुरे" कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है और "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बनाए रखने में मदद करता है। खाली पेट एक या दो कच्ची लहसुन की कलियां चबाने से काफी फर्क देखा गया है।

2. आंवला

विटामिन C से भरपूर आंवला न केवल इम्यूनिटी बढ़ाता है, बल्कि कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी नियंत्रित करता है। इसका नियमित सेवन रक्तवाहिनियों की दीवारों को साफ रखने में मदद करता है। रोज सुबह एक चम्मच आंवला पाउडर गर्म पानी के साथ लेना लाभकारी होता है।

3. मेथी दाना

मेथी में घुलनशील फाइबर पाया जाता है, जो रक्त में मौजूद अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित कर बाहर निकाल देता है। रातभर भिगोए हुए मेथी दानों को सुबह खाली पेट खाने या पानी पीने से फायदा होता है।

4. हल्दी

हल्दी में मौजूद करक्यूमिन (Curcumin) शरीर में सूजन को कम करता है और रक्त में फैट्स के जमाव को रोकता है। यह न सिर्फ कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है, बल्कि धमनियों को साफ रखने में भी मदद करता है। एक गिलास गर्म दूध में आधा चम्मच हल्दी मिलाकर नियमित सेवन करें।