1. कब्ज और पाचन संबंधी समस्याएं
किशमिश में घुलनशील फाइबर भरपूर होता है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है। रोज़ सुबह भीगी किशमिश खाने से आंतों की सफाई अच्छी तरह होती है और कब्ज जैसी समस्या जड़ से खत्म हो जाती है।
2. एनीमिया (खून की कमी)
भीगी किशमिश आयरन का बेहतरीन स्रोत है। यह शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने में मदद करती है, जिससे थकान, चक्कर आना और कमजोरी जैसी एनीमिया की शिकायतें दूर होती हैं।
3. ब्लड प्रेशर नियंत्रण
किशमिश में पोटैशियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। नियमित सेवन से हृदय को भी मजबूती मिलती है।
4. एसिडिटी और गैस
किशमिश में प्राकृतिक एंटी-एसिड गुण होते हैं जो पेट की जलन और गैस की समस्या को दूर करते हैं। भीगी किशमिश पाचन तंत्र को ठंडक देती है और पेट को शांत रखती है।
5. कोलेस्ट्रॉल का स्तर घटाना
किशमिश में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करते हैं, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।
6. त्वचा और बालों में सुधार
भीगी किशमिश त्वचा को भीतर से पोषण देती है और झाइयों व मुंहासों को दूर रखने में मदद करती है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स बालों को झड़ने से रोकते हैं और उन्हें मजबूत बनाते हैं।
कैसे करें सेवन?
रात को 10-15 किशमिश को साफ पानी में भिगो दें। सुबह खाली पेट इन्हें चबा-चबाकर खाएं और ऊपर से वही पानी पी लें।
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