1. चुकंदर – नेचुरल नाइट्रिक ऑक्साइड बूस्टर
चुकंदर में भरपूर मात्रा में नाइट्रेट्स पाए जाते हैं, जो शरीर में जाकर नाइट्रिक ऑक्साइड में बदलते हैं। यह तत्व रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है और खून के बहाव को आसान बनाता है। चुकंदर का जूस पीने से शरीर में ऑक्सीजन बेहतर तरीके से पहुंचती है, जिससे थकान कम होती है और सहनशक्ति बढ़ती है।
2. अनार – लाल खून की ताकत
अनार को आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स का पावरहाउस माना जाता है। यह हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है और खून को पतला रखता है, जिससे वह नसों में तेजी से बहता है। इसके अलावा अनार फ्लेवोनॉइड्स से भरपूर होता है, जो हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
कैसे खाएं: सुबह के नाश्ते में 1 कटोरी अनार के दाने खाये या अनार का ताजा जूस, चीनी के बिना पिएं।
3. पालक – आयरन और मैग्नीशियम से भरपूर
पालक एक आयरन रिच फूड है जो खून की गुणवत्ता और मात्रा दोनों को सुधारता है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम और फोलेट नसों को मजबूत करते हैं और ब्लड फ्लो को बेहतर बनाते हैं। पालक खासतौर पर महिलाओं के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है, जो अक्सर खून की कमी से जूझती हैं।
कैसे खाएं: पालक का सूप या सब्ज़ी बनाकर रोज खाएं, हरी स्मूदी में पालक, खीरा और नींबू मिलाकर सेवन करें
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