स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ यदि कुछ विशेष खाद्य पदार्थों को भोजन में जगह दी जाए, तो उम्र का असर शरीर पर कम दिखता है। आइए जानते हैं ऐसे 5 सुपरफूड्स के बारे में जो 40 के बाद ढीलापन रोकने में मददगार हो सकते हैं:
1. अखरोट और बादाम
ड्राई फ्रूट्स जैसे अखरोट और बादाम ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन E और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। ये न सिर्फ मस्तिष्क को तेज रखते हैं बल्कि त्वचा की नमी और मांसपेशियों की ताकत को बनाए रखने में भी सहायक होते हैं।
2. पालक और पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी और सरसों जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां आयरन, कैल्शियम और फाइबर से भरपूर होती हैं। ये शरीर में रक्त संचार बेहतर करती हैं और हड्डियों को मजबूत बनाए रखती हैं, जिससे मांसपेशियों में ढीलापन नहीं आता।
3. अंडे का सेवन जरूर करें
अंडा एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत है। इसमें मौजूद अमीनो एसिड मांसपेशियों के विकास में मदद करते हैं। साथ ही, यह त्वचा की कोशिकाओं को भी पुनर्जीवित करता है।
4. दही और छाछ
प्रोबायोटिक्स से भरपूर दही न केवल पाचन को दुरुस्त रखता है, बल्कि इसमें मौजूद कैल्शियम हड्डियों की मजबूती बनाए रखता है। यह त्वचा को भी स्वस्थ बनाए रखने में सहायक है।
5. बीन्स और दालें
राजमा, छोले, मसूर जैसी दालें और बीन्स प्रोटीन, फाइबर और जिंक से भरपूर होती हैं। ये मांसपेशियों की टूट-फूट की मरम्मत करती हैं और शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की पूर्ति करती हैं।
क्या कहती है रिसर्च?
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन के अनुसार, 40 की उम्र के बाद प्रोटीन की जरूरत बढ़ जाती है क्योंकि शरीर की मरम्मत की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। ऐसे में प्रोटीन युक्त सुपरफूड्स मांसपेशियों को ढीला होने से बचाते हैं और त्वचा की झुर्रियों को भी कम करते हैं।
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