इसके लिए ज़रूरत है सिर्फ स्मार्ट काम करने की नहीं, बल्कि स्मार्ट खाने की भी। कुछ खास सुपरफूड्स हैं, जो आपके ब्रेन को नैचुरल बूस्ट देते हैं। आइए जानते हैं ऐसे 5 शानदार फूड्स के बारे में, जिनमें से कम से कम 4 को आप अपनी रोज़ाना डाइट में शामिल करें, और फर्क खुद महसूस करें।
1. अखरोट – दिमाग का असली दोस्त
अखरोट की शेप ही नहीं, काम भी दिमाग जैसा होता है! इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ई और एंटीऑक्सिडेंट्स ब्रेन की कोशिकाओं को हेल्दी रखते हैं। रोज़ 4-5 अखरोट खाने से याददाश्त तेज़ होती है और स्ट्रेस कम होता है।
2. बादाम – ब्रेन पावर का सिंपल सीक्रेट
बादाम में भरपूर मात्रा में विटामिन E, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट्स होते हैं, जो न्यूरोलॉजिकल फंक्शन को सपोर्ट करते हैं। soaked बादाम (रात में भिगोकर सुबह खाएं) से मेमोरी और कंसंट्रेशन दोनों में सुधार होता है।
3. ब्लूबेरी – छोटे पैकेट में बड़ा धमाका
ब्लूबेरी को “ब्रेन बेरी” भी कहा जाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स और फ्लेवनॉयड्स ब्रेन में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाते हैं और एज-रेलेटेड डिक्लाइन को धीमा करते हैं। यह मेमोरी और मूड दोनों के लिए फायदेमंद है।
4. अंडा – दिमाग को चाहिए कोलीन
अंडे में पाया जाने वाला कोलीन एक ऐसा तत्व है जो न्यूरोट्रांसमीटर को मज़बूती देता है, जिससे लर्निंग और मेमोरी बेहतर होती है। इसके अलावा इसमें विटामिन B12 और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है, जो मानसिक थकान से लड़ने में मदद करता है।
5. सेब – एक सेब रोज़, ब्रेन हो रोज़ फ्रेश
सेब में मौजूद क्वेरसेटिन (Quercetin) और फाइटोन्यूट्रिएंट्स दिमाग को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। यह ब्रेन की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है और अल्ज़ाइमर जैसे रोगों से भी सुरक्षा प्रदान करता है।
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