क्या बदलेगा 1 अप्रैल से?
1 अप्रैल से लागू होने जा रहे इस नियम के बाद बिना तारीख वाले अंडों की बिक्री पर रोक लग जाएगी। दुकानदारों को हर अंडे या उसके पैकेज पर स्पष्ट रूप से यह बताना होगा कि वह कब तैयार हुआ और कब तक उपयोग के लिए सुरक्षित है।
ग्राहकों को होगा सीधा फायदा
इस फैसले का सबसे बड़ा लाभ उपभोक्ताओं को मिलेगा। अब ग्राहक अंडे खरीदते समय आसानी से उसकी ताजगी का अंदाजा लगा सकेंगे। इससे खराब या कई दिनों पुराने अंडे खरीदने की संभावना कम हो जाएगी।
क्यों जरूरी था यह फैसला?
अब तक कई जगहों पर बिना किसी जानकारी के पुराने अंडे भी बेचे जाते थे। ग्राहकों को यह पता ही नहीं चल पाता था कि अंडा कितना पुराना है। ऐसे में स्वास्थ्य पर इसका नकारात्मक असर पड़ सकता था। इसी समस्या को ध्यान में रखते हुए सरकार ने यह सख्त कदम उठाया है।
विभागों को दिए गए सख्त निर्देश
इस नए नियम को प्रभावी ढंग से लागू करने के लिए पशुपालन विभाग और खाद्य सुरक्षा विभाग को जिम्मेदारी सौंपी गई है। अधिकारियों को स्पष्ट निर्देश दिए गए हैं कि नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाए।
नियम तोड़ने पर होगी कार्रवाई
यदि कोई थोक या खुदरा व्यापारी इस नियम का पालन नहीं करता है, तो उसके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी। ऐसे मामलों में अंडों को जब्त कर नष्ट भी किया जा सकता है।
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