कितने काजू खाना सही है?
आमतौर पर स्वस्थ वयस्कों के लिए रोज एक छोटी मुट्ठी यानी करीब 25-30 ग्राम काजू पर्याप्त मानी जा सकती है। हालांकि काजू कैलोरी से भरपूर होता है, इसलिए जरूरत से ज्यादा खाने पर कुल कैलोरी तेजी से बढ़ सकती है। नट्स की एक सामान्य सर्विंग करीब 1 औंस यानी 28 ग्राम मानी जाती है।
काजू खाने के 5 बड़े फायदे
1. दिल की सेहत के लिए फायदेमंद
काजू में मौजूद असंतृप्त वसा को संतुलित आहार का हिस्सा बनाया जा सकता है। स्वस्थ डाइट में नट्स को शामिल करना हृदय के लिए बेहतर खान-पान का हिस्सा माना जाता है।
2. शरीर को ऊर्जा देता है
काजू में फैट और प्रोटीन होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देने में मदद करते हैं। इसलिए इसे नाश्ते के साथ सीमित मात्रा में लेना अच्छा विकल्प हो सकता है।
3. पेट को लंबे समय तक भरा रख सकता है
काजू में प्रोटीन और कुछ मात्रा में फाइबर होता है। ऐसे पोषक तत्वों वाले स्नैक से भोजन के बीच बार-बार कुछ खाने की इच्छा को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
4. पोषक तत्वों की अच्छी मात्रा
काजू को डाइट में शामिल करने से प्रोटीन और जरूरी पोषक तत्वों का सेवन बढ़ाया जा सकता है। हालांकि किसी एक खाद्य पदार्थ को संपूर्ण पोषण का स्रोत नहीं माना जाना चाहिए।
5. संतुलित डाइट का हिस्सा बन सकता है
फल, सब्जियां, साबुत अनाज और अन्य पौधों से मिलने वाले प्रोटीन स्रोतों के साथ थोड़ी मात्रा में नट्स लेना एक संतुलित खान-पान का हिस्सा हो सकता है।
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